pempek tebek

bahasa Palembang

Nomina ^[plm]

pempek tebek

1. kudapan yang terbuat dari adonan terigu dan telur yang dipipihkan; kue dadar

   Sinonim: pempek libar

Etimologi

Dari pempek (“pempek”) +‎ tebek (“tumpuk”); kudapan ini seringkali disajikan dalam bentuk tumpukan.