mentah

Bahasa Indonesia

belum masak; belum waktunya untuk dipetik, diambil hasilnya dsb. (seperti buah-buahan):
- 1967, Kementerian Pertanian, Mustikarasa, Jakarta: Kementerian Pertanian, halaman 34:
  Jang paling utama dalam golongan ini adalah kol putih dan kol merah. Kedua-duanja dapat dimakan mentah dan matang.
  [Yang paling utama dalam golongan ini adalah kol putih dan kol merah. Kedua-duanya dapat dimakan mentah dan matang.]
  
  Buahnya masih mentah . rasanya asam dan sepat
belum matang; belum selesai diolah untuk dimakan (tentang makanan):
Nasi itu perlu ditanak lagi karena sebagian masih mentah
belum mantap benar; belum sempurna; belum putus:
Perundingan itu masih mentah, masih perlu dilanjutkan lagi

Pinjaman dari bahasa Jawa měntah 'mentah, tidak dimasak' dari bahasa Jawa Kuno měntah 'mentah, tidak dimasak'

Zoetmulder, P.J., dan Robson, S.O. (2006). Kamus Jawa Kuna-Indonesia. (Darusuprapta dan Sumarti Suprayitna, Penerjemah). Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Gericke, J.F.C. en T. Roorda 1901 Javaansch-Nederlandsch Handwoordenboek. 2 vols. Amsterdam & Leiden. https://www.sastra.org/leksikon
“mentah” di Kamus Besar Bahasa Indonesia, edisi VI (Daring), Jakarta: Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah Republik Indonesia, 2016.

Tolong pilah secara manual ke bawah subjudul yang relevan dengan menggunakan {{kotak daftar}}

mentah

“mentah” di Kamus Besar Bahasa Indonesia, edisi VI (Daring), Jakarta: Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah Republik Indonesia, 2016.

	Istilah ini memerlukan pemastian (impor dari KBBI).
	Tolong bantu tambahkan bukti ketercatatan dan sesuaikan definisinya, kemudian hapus teks `{{rfv}}`.

Diwariskan dari bahasa Jawa Kuno mĕtah, dari bahasa Proto-Melayu-Polinesia *mətaq ("mentah").

mêntah
Semangkane isih mentah, mergane warnane putih

Semangkanya masih mentah, pantas saja warnanya putih